Zumos tropicales


¿Sabes qué necesitas para aprovechar el buen tiempo que por fin ha llegado? Un exprimidor para hacer zumos tropicales. Si no puedes hacer zumo porque no dispones de exprimidor, en la web exprimidoresdenaranja.com tienen una gran selección donde seguro que encuentras el que se ajusta a tus gustos y necesidades.

Como preparar zumos tropicales

Con una buena máquina exprimidora podrás disfrutar de zumos tropicales muy saludables y frescos. Además de aportar nutrientes, son una bomba nutritiva para tu cuerpo, capaz de frenar la oxidación celular y eliminar los radicales libres.

zumos tropicales

Los zumos de frutas tropicales te refrescan, cuidan tu cuerpo y son muy divertidos de preparar. ¡Tu sistema inmunológico te lo agradecerá!

Combina algunas de las frutas que te mostraré a continuación con agua mineral o leche y tendrás la estrella de tu merienda o desayuno.

Pomelo, frutos rojos, fruta de la pasión y granada. Los sabores más exóticos van ganando terreno a los más tradicionales, y hay tanta variedad que cada uno puede tener su favorito.

Propiedades y beneficios de los zumos tropicales

A medida que envejecemos, existe un proceso natural de oxidación celular en el cuerpo que debe ser ralentizado. En este sentido, los zumos de frutas contienen vitaminas y antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento celular, frenar la oxidación, aliviar los síntomas del envejecimiento y prolongar la vida.

A la hora de elegir los zumos de frutas para tu cesta de la compra, es importante conocer qué nutrientes y propiedades aporta cada fruta a tu organismo, ya que el poder antioxidante de un zumo de frutas viene determinado por la acción combinada de una serie de sustancias, como vitaminas, carotenoides y polifenoles, presentes en la fruta cruda. De esta capacidad antioxidante se derivan sus importantes propiedades beneficiosas para la salud.

Además, las vitaminas A, C y E presentes en los zumos de frutas ayudan a nuestro organismo a hacer frente a las enfermedades cardiovasculares, a combatir los síntomas del envejecimiento y a mantener un cuerpo sano y en forma.

Zumos tropicales, fuente de antioxidantes…¡Toma nota!

Tomar zumos de frutas tropicales tanto en el desayuno como en la merienda puede ser una experiencia refrescante y muy saludable para toda la familia. También es importante tener en cuenta que cuanta más fruta se mezcle en el zumo, más beneficios para la salud se pueden esperar.

Aquí te presentamos una selección de zumos tropicales para que puedas probarlos todos y elegir tu favorito.

Zumo de fruta de la pasión o  maracuyá

El maracuyá o fruta de la pasión es rico en polifenoles que ayudan a reducir la oxidación del organismo, además tiene propiedades antioxidantes, se puede utilizar como un relajante muscular natural y es perfecto para calmar dolores de menstruación o incluso, de cabeza.

zumos de maracuyá

Para prepararlo, en primer lugar corta la fruta de la pasión por la mitad y utiliza una cuchara para añadir la pulpa a la batidora. Ahora añade una pequeña cantidad de agua a la batidora y unas cucharadas de azúcar (que se puede substituir por edulcorante) y mézclalo teniendo cuidado de no deshacer completamente las semillas de maracuyá. Pásalo por un colador y, si sigue pareciendo demasiado espeso, añade más agua y mézclalo. Por último, llena un vaso con hielo, vierte el zumo de fruta de la pasión y disfruta.

Zumo de kiwi

zumo de kiwi

Un aliado imprescindible a la hora de combatir los problemas intestinales que ayuda a normalizar los niveles de colesterol y contiene gran cantidad de vitamina C.

Además, esta fruta es una fuente de energía y macronutrientes con poco aporte calórico, aproximadamente unas 60 Kcal por cada 100 gramos.

Podemos combinar el kiwi con otras frutas o con leche y quedan unos zumos deliciosos y muy nutritivos.

Para preparar un zumo de kiwi y naranja, lo primero que hay que hacer es pelar los kiwis en dados y reservar. Cuanto más pequeños sean los dados, más fácil será triturarlos. A continuación, puedes coger una naranja y exprimirla con un exprimidor manual o eléctrico.

Ahora hay que triturar el kiwi con el zumo de naranja. Si te preocupan las semillas del kiwi, puedes colar el zumo ahora. Si lo encuentras demasiado espeso, añade más agua hasta alcanzar la consistencia deseada. Ahora puedes probarlo y decidir si añadir azúcar o no. Es más saludable no añadir azúcar, pero esto depende de tu gusto y de lo dulce que sea el zumo y disfruta.

Zumo de papaya

Es la gran ayudante del sistema digestivo. Además, es un laxante suave y desintoxica el organismo.

Esta fruta tropical contiene papaína, una enzima digestiva  que ayuda a digerir carnes ricas en grasas por su poder depurativo. Además este zumo es de bajo contenido en grasas y tiene un gran poder antioxidante.

zumo de papaya

Para hacer un buen zumo de papaya y naranja, es importante que la fruta esté madura. La madurez de una papaya se puede saber por la intensidad del color naranja-rojizo de la pulpa. Pelar toda la piel de una papaya y cortar la papaya en dados de tamaño regular. Ponerlos en una batidora y añades medio litro de agua. A continuación, se corta la naranja por la mitad y se exprime el zumo con un exprimidor, se añade una cucharada de azúcar y se tritura.

Después de 3 ó 4 minutos, comprueba la consistencia del zumo. Si está demasiado espesa, añade más agua hasta conseguir la consistencia deseada. Si está demasiado aguada, añade un poco más de papaya. Ajusta el azúcar o el dulzor a tu gusto y disfruta.

Zumo de coco

zumo de coco

Entre los muchos beneficios del coco están los antioxidantes, la regulación de la presión arterial y las propiedades para reducir los triglicéridos. También es rico en fibra dietética y minerales (potasio, fósforo, magnesio, hierro, vitaminas E, C y B).

Mejora el tránsito intestinal por su naturaleza fibrosa y nos aporta un montón de sales minerales que vamos perdiendo a lo largo del día.

Para comenzar a preparar un zumo de coco primero retira la parte marrón que queda cuando le quitas la cascara al coco, trocea un coco y le añades un litro de leche, debes batir la mezcla y a continuación añadir 4 cucharadas de azúcar y seguir batiendo la mezcla.

Cuando todos los ingredientes estén integrados, sirves el zumo bien frio y a disfrutar. Para que esté aún más rico puedes añadir un poco de cacao por encima.

Zumo de mango

El mango es una fruta tropical de un sabor muy característico. Además, posee unas propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud.

Ayuda a combatir el colesterol, nos ayuda a protegernos de las alergias, y además, puede ayudar con la hipertensión. Tiene gran cantidad de betacarotenos y vitamina C.

zumos tropicales

Para hacer este zumo de mango necesitarás una batidora de vaso, pero si sólo tienes una batidora de mano, no te preocupes, también puedes hacerlo con ella.
Pela dos o tres mangos maduros, retira el hueso del centro y saca la pulpa. Pon la pulpa del mango en una batidora y añade un poco de agua para que la batidora pueda triturar la fruta más fácilmente. Poner en marcha la batidora hasta que la fruta esté bien triturada y suave.

Si ves que el zumo de mango está demasiado espeso, añade más agua y vuelve a batir. Si lo encuentras demasiado aguado, tendrás que añadir más fruta, por lo que es importante no añadir demasiada al principio.
Ahora prueba el zumo de mango y añade edulcorante si ves que no está lo suficientemente dulce. Lo ideal es consumirlo con azúcar moreno, jarabe de agave o miel y a disfrutar.

Como hacer zumo de granada de manera fácil y rápida

zumo de granada

Solo necesitas un exprimidor, eléctrico o manual, corta una granada por la mitad para que la corona quede en un lado y utiliza el exprimidor para extraer el zumo de cada mitad.
Las cáscaras, semillas y pieles de cada grano quedan atrapadas en la rejilla del exprimidor y lo que se obtiene es un zumo prácticamente limpio. Sin embargo, si eres muy exigente, puedes pasar el zumo por un colador fino antes de beberlo.
Estos zumos pueden beberse solos, o pueden utilizarse para acentuar otros zumos de cítricos, como el de naranja y granada. O incluso para cocinar.

En conclusión…

Existe una gran variedad de zumos naturales que puedes hacer de forma fácil y rápida, ya sea para el desayuno o la merienda o incluso puedes preparar algun zumo más exótico como postre en una cena con amigos. Son zumos naturales que mantienen todas las propiedades de la fruta con la que estan hechos. Si tomas diariamente un zumo natural vas a aportar a tu organismo una gran cantidad de vitaminas y minerales. Así que ya sabes elige tu sabor preferido…¡ y a exprimir!


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Claudia Gómez

Graduada en Dietética y Nutrición. Tengo experiencia en asesoramiento y control nutricional, la elaboración de dietas personalizadas, reeducación alimentaria y cambios en los hábitos alimentarios.

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