Infusiones con naranja


Como todos sabemos, nuestro cuerpo est谩 formado principalmente por agua. Por ello, es muy importante beber mucho l铆quido durante todo el a帽o, especialmente en verano. Las infusiones con naranja son una buena forma de mantener el equilibrio de los l铆quidos y poder cambiar el agua por l铆quido de otro sabor y aroma. Para que la hidrataci贸n sea m谩s agradable y sabrosa, te recomendamos que prepares una saludable infusi贸n con naranja, as铆 podr谩s consumir cualquier parte de este beneficioso c铆trico.

Los beneficios de las naranjas

Las naranjas son una de las frutas m谩s consumidas en el mundo y se sabe que tienen m煤ltiples beneficios para nuestra salud. Adem谩s, son una importante fuente de vitamina C, tambien nos aportan otras vitaminas (A y E), tiene efectos adelgazantes, contiene antioxidantes, fibra y pectina, que limpian el colon y desintoxican el organismo, mejoran la digesti贸n, potencian el metabolismo y reducen el colesterol.

infusiones con naranja

Las naranjas se utilizan en muchas recetas dulces y recetas saladas, ya que combinan bien con diversos ingredientes, pero en la mayor铆a de los casos se desecha la piel. Sin embargo, en la c谩scara de la naranja es donde se concentra la mayor parte del sabor y de los principios activos, con la que se pueden hacer deliciosas infusiones.

Como preparar infusiones con naranja

El procedimiento para preparar estas infusiones o cualquier otro t茅 de c铆tricos es muy similar al de una infusi贸n de hierbas. No obstante, cambiar谩 ligeramente seg煤n utilices la piel fresca o deshidratada. A continuaci贸n, para que aproveches todas las propiedades de la naranja, te proponemos una serie de sencillas recetas de infusiones y t茅 que s贸n deliciosas a la vez que refrescantes. 隆Seguro que te gustaran!

1. Infusi贸n de naranja fresca

Para esta infusi贸n necesitas el zumo de 3 naranjas, 1 litro de agua y 2 cucharadas de piel de naranja seca. Lleva el agua a ebullici贸n y retira del fuego. A帽ade la piel de naranja y deja que se infusione durante 30 minutos. A continuaci贸n, a帽adir el zumo de naranja y lista para tomar. Ideal para hidratarnos de verano.

Si no puedes hacer zumo porque no dispones de exprimidor, en la web exprimidoresdenaranja.com tienen una gran selecci贸n donde seguro que encuentras el que se ajusta a tus gustos y necesidades.

2. Infusi贸n con piel de naranja

Es ideal para el insomnio y s贸lo requiere piel de naranja y agua. Pon a hervir medio litro de agua, a帽ade la c谩scara de dos naranjas, hervir durante tres minutos y retirar. Deja en infusi贸n durante 10 minutos y lista para beber. Por su efecto, se recomienda tomarlo por la noche.

3. Infusi贸n con naranja, miel, canela y menta

Esta infusi贸n es ideal para estimular el sistema inmunol贸gico. Necesitas el jugo de una naranja, media taza de agua hirviendo, una pizca de canela en polvo, cuatro hojas de menta y una cucharada de miel. Mezcla estos ingredientes, d茅jalos infusionando unos minutos y lista para beber. Si no puedes hacer zumo porque no dispones de exprimidor, en la web exprimidoresdenaranja.com tienen una gran selecci贸n donde seguro que encuentras el que se ajusta a tus gustos y necesidades.

4. T茅 con piel de naranja deshidratada

Para preparar el t茅 necesitas una taza de agua y piel de naranja deshidratada. Calentar el agua y cuando empiece a hervir apaga el fuego y a帽ade una cucharadita de c谩scaras de naranja desecadas y troceadas. Deja reposar durante 20 minutos tapada, f铆ltralo con un colador y servir. 

5. T茅 de piel de naranja rallada

Lavar la naranja, secar la piel y rallarla. Calienta una taza de agua y cuando empiece a hervir apaga el fuego. A帽ade una cucharadita de piel de naranja rallada por cada taza de infusi贸n, tapa y deja reposar 10 minutos. Filtra y lista para beber.

6. T茅 fr铆o con naranja y canela

Para preparar este t茅 necesitas el jugo de tres naranjas, un litro de agua y 2 ramitas de canela. Primero exprime las naranjas y reserva el zumo. Recuerda que si no puedes hacer zumo porque no tienes exprimidor, en la web exprimidoresdenaranja.com tienen una gran selecci贸n donde seguro que encuentras el que se ajusta a tus gustos y necesidades. Retira la piel de las naranjas y c贸rtala en juliana. Pon el agua a calentar y cuando entre en ebullici贸n apaga el fuego y a帽ade la piel de las naranjas.

Deja infusionar durante 10 minutos. Retira del fuego e incorpora una rama de canela. Si tienes canela en polvo, tambi茅n puedes utilizarla. Pon una o dos cucharaditas a tu gusto. Deja infusionar 30 minutos. Filtra con un colador y retira la canela y las pieles. Incorpora el zumo de las naranjas y coloca el t茅 en la nevera. Cuando vayas a tomarlo puedes a帽adir un poco de hielo. 隆Y si a帽ades un poco de miel te quedar谩 deliciosa!

infusiones con limon

Mis consejos

  • Debes lavar bien las naranjas y retirar la piel evitando siempre la parte blana.
  • Si vas a utilizar la piel para la infusi贸n o el t茅, utiliza siempre naranjas no tratadas.
  • Para variar el sabor, puedes cambiar la naranja por lim贸n. El sabor 谩cido de esta fruta y su aporte de vitamina C lo convierten en una opci贸n maravillosa para cualquier 茅poca del a帽o.
  • El aroma dulce y reconfortante de la naranja es perfecto para a帽adir un toque c铆trico a otras infusiones, sobre todo cuando hace fr铆o. Puedes experimentar varias mezclas a帽adiendo algunos trocitos de piel de naranja a tus infusiones favoritas. 
  • De ser posible, evita endulzar la infusi贸n. El az煤car natural de la naranja deber铆a bastar para darle un sabor agradable al t茅. Si necesitas 鈥渟uavizar鈥 el sabor agrega estevia.


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Claudia G贸mez

Graduada en Diet茅tica y Nutrici贸n. Tengo experiencia en asesoramiento y control nutricional, la elaboraci贸n de dietas personalizadas, reeducaci贸n alimentaria y cambios en los h谩bitos alimentarios.

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